Integrazioni e importazioni

Banca dati ricette per la ristorazione collettiva di lingua tedesca ; include la Pauli Kitchen Solution (PKS-Server).

• • Importazione delle ricette Optisoft in CalcMenu
• • Ripresa di ingredienti, quantità e fasi
• • Importazione del sottoinsieme Pauli Kitchen Solution
• • Corrispondenza tra unità e articoli

Biblioteca di ricette derivata dal manuale Pauli, distribuita insieme a Optisoft.

• • Importazione delle schede Pauli Kitchen Solution
• • Conservazione di rese e grammature
• • Collegamento agli ingredienti CalcMenu

Sistema di ordinazione pasti per case di cura (moduli PKSAdmin e PKSMenu) diffuso nelle strutture svizzero-tedesche.

• • Esportazione dei piani menu CalcMenu verso PKSMenu
• • Trasmissione di allergeni e diete
• • Coesistenza dei due sistemi nella stessa struttura
• • Allineamento degli articoli PKSAdmin

Sistema informativo clinico utilizzato in case di cura e ospedali di lingua tedesca.

• • Importazione dei dati residenti e delle diete
• • Esportazione dei menu serviti nella cartella assistenziale
• • Corrispondenza di allergeni e intolleranze

Suite Lobos4 per la gestione delle case di cura svizzere (residenti, fatturazione, ristorazione).

• • Sincronizzazione di residenti e diete
• • Esportazione di menu e coperti serviti
• • Riconciliazione degli articoli di ristorazione

Modulo AbaCare della suite ABACUS per case di cura e istituzioni sociali.

• • Ripresa dei residenti e delle diete da AbaCare
• • Esportazione dei pasti serviti per la fatturazione
• • Corrispondenza con gli articoli ABACUS

Software Vivendi di Connext utilizzato nelle strutture di cura in Germania.

• • Importazione di residenti e diete da Vivendi
• • Esportazione di menu e allergeni
• • Confronto con la documentazione assistenziale

Soluzione MediFox DAN per case di cura, assistenza ambulatoriale e cliniche in Germania.

• • Importazione di residenti e diete da MediFox
• • Esportazione di pasti e allergeni
• • Corrispondenza di unità e articoli

Suite food-service per la ristorazione collettiva, con menu, nutrizione e produzione.

• • Esportazione delle ricette CalcMenu verso Nutrio
• • Ripresa di allergeni e nutrizione
• • Allineamento degli articoli di produzione

Marketplace B2B svizzero per ristorazione e hotellerie.

• • Importazione dei cataloghi Hogashop in CalcMenu
• • Trasmissione degli ordini d'acquisto a Hogashop
• • Ripresa di prezzi e unità
• • Riconciliazione degli articoli lato cucina

Rete fornitori svizzera e interfaccia sellyorder per gli ordini B2B.

• • Importazione automatica degli articoli Selly
• • Invio degli ordini tramite sellyorder
• • Ripresa di prezzi, unità e confezionamenti
• • Aggiornamento periodico dei cataloghi

Grossista svizzero per panetteria, pasticceria e ristorazione.

• • Importazione del catalogo articoli Pistor
• • Ripresa di prezzi e unità
• • Corrispondenza con gli ingredienti CalcMenu

Grossista food-service attivo in Svizzera e in Europa.

• • Importazione del catalogo Transgourmet
• • Ripresa di prezzi, unità e allergeni
• • Riconciliazione degli articoli

Portale svizzero di approvvigionamento integrale.ch, gestito da Saviva (gruppo Migros), per cataloghi e ordini food-service.

• • Importazione del catalogo Saviva tramite integrale.ch
• • Ripresa di prezzi e unità
• • Trasmissione degli ordini d'acquisto
• • Aggiornamento periodico

Piattaforma di e-procurement singaporiana per fornitori food-service, gestita dalla Singapore Manufacturing Federation.

• • Sincronizzazione dei cataloghi fornitori in BlazeIQ
• • Invio degli ordini d'acquisto via EZProcure
• • Aggiornamenti di stato ordine in BlazeIQ
• • Prezzi e anagrafica prodotto gestiti centralmente

Rete e specifiche PEPPOL BIS per lo scambio di ordini, cataloghi e fatture.

• • Supporto dei messaggi Order e Order Response
• • Supporto del messaggio Catalogue
• • Supporto del messaggio Invoice
• • Allineamento UBL

Standard GS1 per l'identificazione prodotto (GTIN) e i dati anagrafici.

• • Lettura degli identificativi GTIN sugli articoli
• • Importazione dei dati GS1 dai fornitori
• • Corrispondenza degli ingredienti tramite GTIN

Standard EDIFACT per lo scambio elettronico di ordini, avvisi di consegna e fatture.

• • Importazione di messaggi ORDERS e INVOIC
• • Emissione di messaggi ORDERS ai fornitori
• • Corrispondenza degli articoli

Software professionale di etichettatura per la progettazione e la stampa di etichette di produzione.

• • Invio dei dati CalcMenu ai template NiceLabel
• • Stampa di etichette prodotto e allergeni
• • Supporto delle variabili dinamiche

Piattaforma Loftware per la progettazione, la stampa e la gestione centralizzata delle etichette.

• • Invio delle variabili prodotto da CalcMenu
• • Stampa multi-sito gestita da Loftware
• • Supporto delle etichette regolamentari

Etichette elettroniche da scaffale ZKONG per buffet, self-service e vetrine.

• • Invio di nome piatto, prezzo e allergeni da CalcMenu
• • Aggiornamento delle etichette in pochi secondi
• • Supporto di template multilingua
• • Associazione articolo ↔ etichetta

Etichette elettroniche per buffet — nome del piatto, allergeni e prezzo aggiornati in secondi da CalcMenu.

• • Invio di nome piatto, prezzo e allergeni da CalcMenu
• • Aggiornamento delle etichette in pochi secondi
• • Supporto di template multilingua
• • Associazione piatto ↔ etichetta

Servizio di stampa cloud per inviare etichette ZPL alle stampanti Zebra senza driver locale.

• • Invio delle etichette ZPL da CalcMenu
• • Stampa su Zebra senza driver locale
• • Supporto multi-sito e multi-stampante

Formato tabellare CSV per l'importazione e l'esportazione di dati strutturati.

• • Importazione di articoli, ingredienti e fornitori
• • Esportazione di ricette e costi
• • Rilevamento automatico del separatore

Importazione ed esportazione XML per integrazioni di business strutturate.

• • Supporto di schemi XSD personalizzati
• • Importazione di ricette e cataloghi
• • Esportazione verso sistemi terzi

Importazione ed esportazione JSON per scambi via API.

• • Consumo di API REST dei partner
• • Pubblicazione dei dati CalcMenu
• • Supporto dei webhook

Importazione ed esportazione in formato Microsoft Excel (.xlsx) con conservazione di fogli e formati.

• • Importazione di cataloghi e ricette da .xlsx
• • Esportazione di report e schede tecniche
• • Supporto di fogli multipli

Piattaforma POS cloud per ristorazione e ospitalità.

• • Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• • Acquisizione dati di vendita su richiesta

POS cloud per ristorazione, ospitalità e retail.

• • Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• • Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma POS enterprise per l'ospitalità di Oracle.

• • Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• • Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma POS per la ristorazione.

• • Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• • Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma POS e pagamenti.

• • Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• • Acquisizione dati di vendita su richiesta

PMS alberghiero — piani pasto e preferenze alimentari degli ospiti integrati con la produzione CalcMenu.

• • Importazione delle preferenze alimentari degli ospiti
• • Sincronizzazione dei piani pasto dalle prenotazioni
• • Integrazione di piani evento e banchetto
• • Invio dei dati allergeni al PMS

PMS enterprise per l'ospitalità di Oracle — dati di soggiorno e preferenze alimentari trasmessi a CalcMenu.

• • Importazione delle preferenze alimentari degli ospiti
• • Sincronizzazione dei piani pasto dalle prenotazioni
• • Integrazione di piani evento e banchetto
• • Invio dei dati allergeni a Opera

PMS alberghiero europeo.

• • Importazione delle preferenze alimentari su richiesta
• • Sincronizzazione dei piani pasto su richiesta
• • Integrazione evento e banchetto su richiesta

Aggregatore multi-canale di ordini di consegna.

• • Pubblicazione dei menu del giorno su richiesta
• • Dati allergeni inclusi
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Disponibilità su richiesta

Ecosistema hospitality che copre POS e PMS.

• • Pubblicazione dei menu su richiesta
• • Dati allergeni inclusi
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Disponibilità su richiesta

Marketplace gastronomico svizzero e piattaforma dei menu del giorno.

• • Pubblicazione dei menu del giorno su richiesta
• • Dati allergeni inclusi
• • Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• • Disponibilità su richiesta