Integrazioni e importazioni

Banca dati ricette per la ristorazione collettiva di lingua tedesca ; include la Pauli Kitchen Solution (PKS-Server).

• •Importazione delle ricette Optisoft in CalcMenu
• •Ripresa di ingredienti, quantità e fasi
• •Importazione del sottoinsieme Pauli Kitchen Solution
• •Corrispondenza tra unità e articoli

Soluzione di ricette per la ristorazione collettiva di lingua tedesca, distribuita insieme a Optisoft.

• •Importazione dei dati di ricette Pauli Kitchen Solution
• •Conservazione di rese e grammature
• •Collegamento agli ingredienti CalcMenu

Sistema di ordinazione pasti per case di cura (moduli PKSAdmin e PKSMenu) diffuso nelle strutture svizzero-tedesche.

• •Esportazione dei piani menu CalcMenu verso PKSMenu
• •Trasmissione di allergeni e diete
• •Coesistenza dei due sistemi nella stessa struttura
• •Allineamento degli articoli PKSAdmin

Sistema informativo clinico utilizzato in case di cura e ospedali di lingua tedesca.

• •Importazione dei dati residenti e delle diete
• •Esportazione dei menu serviti nella cartella assistenziale
• •Corrispondenza di allergeni e intolleranze

Suite Lobos4 per la gestione delle case di cura svizzere (residenti, fatturazione, ristorazione).

• •Sincronizzazione di residenti e diete
• •Esportazione di menu e coperti serviti
• •Riconciliazione degli articoli di ristorazione

Modulo AbaCare della suite ABACUS per case di cura e istituzioni sociali.

• •Ripresa dei residenti e delle diete da AbaCare
• •Esportazione dei pasti serviti per la fatturazione
• •Corrispondenza con gli articoli ABACUS

Software Vivendi di Connext utilizzato nelle strutture di cura in Germania.

• •Importazione di residenti e diete da Vivendi
• •Esportazione di menu e allergeni
• •Confronto con la documentazione assistenziale

Soluzione MediFox DAN per case di cura, assistenza ambulatoriale e cliniche in Germania.

• •Importazione di residenti e diete da MediFox
• •Esportazione di pasti e allergeni
• •Corrispondenza di unità e articoli

Suite Carefolio LongTerm (già SIEMS) di Tecost per la gestione delle case di cura svizzere (residenti, monitoraggio delle cure, ristorazione).

• •Sincronizzazione di residenti e diete con Carefolio LongTerm
• •Esportazione di menu, allergeni e coperti serviti
• •Riconciliazione degli articoli di ristorazione

Suite food-service per la ristorazione collettiva, con menu, nutrizione e produzione.

• •Esportazione delle ricette CalcMenu verso Nutrio
• •Ripresa di allergeni e nutrizione
• •Allineamento degli articoli di produzione

Marketplace B2B svizzero per ristorazione e hotellerie.

• •Importazione dei cataloghi Hogashop in CalcMenu
• •Trasmissione degli ordini d'acquisto a Hogashop
• •Ripresa di prezzi e unità
• •Riconciliazione degli articoli lato cucina

Rete fornitori tedesca e interfaccia sellyorder per gli ordini B2B.

• •Importazione automatica degli articoli Selly
• •Invio degli ordini tramite sellyorder
• •Ripresa di prezzi, unità e confezionamenti
• •Aggiornamento periodico dei cataloghi

Grossista svizzero per panetteria, pasticceria e ristorazione — integrato tramite la piattaforma di ordinazione Mercanto.

• •Importazione del catalogo articoli Pistor tramite Mercanto
• •Ripresa di prezzi e unità
• •Corrispondenza con gli ingredienti CalcMenu

Grossista food-service attivo in Svizzera e in Europa.

• •Importazione del catalogo Transgourmet
• •Ripresa di prezzi, unità e allergeni
• •Riconciliazione degli articoli

Portale svizzero di approvvigionamento integrale.ch, gestito da Saviva (gruppo Coop), per cataloghi e ordini food-service.

• •Importazione del catalogo Saviva tramite integrale.ch
• •Ripresa di prezzi e unità
• •Trasmissione degli ordini d'acquisto
• •Aggiornamento periodico

Piattaforma di e-procurement singaporiana per fornitori food-service, gestita dalla Singapore Manufacturing Federation.

• •Sincronizzazione dei cataloghi fornitori in BlazeIQ
• •Invio degli ordini d'acquisto via EZProcure
• •Aggiornamenti di stato ordine in BlazeIQ
• •Prezzi e anagrafica prodotto gestiti centralmente

Rete e specifiche PEPPOL BIS per lo scambio di ordini, cataloghi e fatture.

• •Supporto dei messaggi Order e Order Response
• •Supporto del messaggio Catalogue
• •Supporto del messaggio Invoice
• •Allineamento UBL

Standard GS1 per l'identificazione prodotto (GTIN) e i dati anagrafici.

• •Lettura degli identificativi GTIN sugli articoli
• •Importazione dei dati GS1 dai fornitori
• •Corrispondenza degli ingredienti tramite GTIN

Standard EDIFACT per lo scambio elettronico di ordini, avvisi di consegna e fatture.

• •Importazione di messaggi ORDERS e INVOIC
• •Emissione di messaggi ORDERS ai fornitori
• •Corrispondenza degli articoli

Software professionale di etichettatura per la progettazione e la stampa di etichette di produzione.

• •Invio dei dati CalcMenu ai template NiceLabel
• •Stampa di etichette prodotto e allergeni
• •Supporto delle variabili dinamiche

Piattaforma Loftware per la progettazione, la stampa e la gestione centralizzata delle etichette.

• •Invio delle variabili prodotto da CalcMenu
• •Stampa multi-sito gestita da Loftware
• •Supporto delle etichette regolamentari

Etichette elettroniche da scaffale (e-ink) per buffet, self-service e vetrine. Compatibile con i principali marchi di hardware ESL tramite protocolli aperti.

• •Invio di nome piatto, prezzo e allergeni da CalcMenu
• •Aggiornamento delle etichette in pochi secondi
• •Supporto di template multilingua
• •Associazione articolo ↔ etichetta

Etichette elettroniche per buffet — nome del piatto, allergeni e prezzo aggiornati in secondi da CalcMenu.

• •Invio di nome piatto, prezzo e allergeni da CalcMenu
• •Aggiornamento delle etichette in pochi secondi
• •Supporto di template multilingua
• •Associazione piatto ↔ etichetta

Servizio di stampa cloud per inviare etichette ZPL alle stampanti Zebra senza driver locale.

• •Invio delle etichette ZPL da CalcMenu
• •Stampa su Zebra senza driver locale
• •Supporto multi-sito e multi-stampante

Formato tabellare CSV per l'importazione e l'esportazione di dati strutturati.

• •Importazione di articoli, ingredienti e fornitori
• •Esportazione di ricette e costi
• •Rilevamento automatico del separatore

Importazione ed esportazione XML per integrazioni di business strutturate.

• •Supporto di schemi XSD personalizzati
• •Importazione di ricette e cataloghi
• •Esportazione verso sistemi terzi

Importazione ed esportazione JSON per scambi via API.

• •Consumo di API REST dei partner
• •Pubblicazione dei dati CalcMenu
• •Supporto dei webhook

Importazione ed esportazione in formato Microsoft Excel (.xlsx) con conservazione di fogli e formati.

• •Importazione di cataloghi e ricette da .xlsx
• •Esportazione di report e schede tecniche
• •Supporto di fogli multipli

Piattaforma POS cloud per ristorazione e ospitalità.

• •Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• •Acquisizione dati di vendita su richiesta

POS cloud per ristorazione, ospitalità e retail.

• •Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• •Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma POS alberghiera per grandi gruppi di Oracle.

• •Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• •Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma POS per la ristorazione.

• •Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• •Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma POS e pagamenti.

• •Sincronizzazione di menu e articoli su richiesta
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Dati allergeni e nutrizione su richiesta
• •Acquisizione dati di vendita su richiesta

Piattaforma cassa (POS) svizzera per ristorazione e ospitalità.

• •Sincronizzazione di menu e articoli
• •Sincronizzazione dei prezzi
• •Dati allergeni e nutrizione
• •Acquisizione dati di vendita

PMS alberghiero — piani pasto e preferenze alimentari degli ospiti integrati con la produzione CalcMenu.

• •Importazione delle preferenze alimentari degli ospiti
• •Sincronizzazione dei piani pasto dalle prenotazioni
• •Integrazione di piani evento e banchetto
• •Invio dei dati allergeni al PMS

PMS alberghiero per grandi gruppi di Oracle — dati di soggiorno e preferenze alimentari trasmessi a CalcMenu.

• •Importazione delle preferenze alimentari degli ospiti
• •Sincronizzazione dei piani pasto dalle prenotazioni
• •Integrazione di piani evento e banchetto
• •Invio dei dati allergeni a Opera

PMS alberghiero europeo.

• •Importazione delle preferenze alimentari su richiesta
• •Sincronizzazione dei piani pasto su richiesta
• •Integrazione evento e banchetto su richiesta

Aggregatore multi-canale di ordini di consegna.

• •Pubblicazione dei menu del giorno su richiesta
• •Dati allergeni inclusi
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Disponibilità su richiesta

Ecosistema dell'ospitalità che copre POS e PMS.

• •Pubblicazione dei menu su richiesta
• •Dati allergeni inclusi
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Disponibilità su richiesta

Marketplace gastronomico svizzero e piattaforma dei menu del giorno.

• •Pubblicazione dei menu del giorno su richiesta
• •Dati allergeni inclusi
• •Sincronizzazione dei prezzi su richiesta
• •Disponibilità su richiesta

Marketplace di consegna per il mercato svizzero.

• •Pubblicazione dei menu del giorno
• •Dati allergeni inclusi
• •Sincronizzazione dei prezzi
• •Disponibilità in tempo reale