Asia-Pacífico
Singapur
Última actualización : 14 de junio de 2026
CalcMenu le ayuda a cumplir la normativa local en Europa, Norteamérica, Oriente Próximo, Asia-Pacífico y más allá.
Singapur aplica la Sale of Food Act y las directrices de la Singapore Food Agency (SFA). Los alérgenos deben declararse obligatoriamente y las advertencias nutricionales son cada vez más estrictas.
Textos normativos clave
Sale of Food Act / SFA food allergen guidelines
Declaración obligatoria de alérgenos alimentarios en productos preenvasados y en restauración.
Cómo le ayuda CalcMenu
CalcMenu extrae los alérgenos de cada receta para menús y etiquetas SFA.
Environmental Public Health (Food Hygiene) Regulations
Requisitos de higiene, HACCP y conservación de registros aplicables a los establecimientos de restauración.
Cómo le ayuda CalcMenu
CalcMenu conserva los planes de limpieza, temperaturas y trazabilidad para las inspecciones de la SFA.
Nutri-Grade beverage markings (Food (Amendment) Regulations 2022)
Clasificación obligatoria de bebidas preenvasadas según su contenido de azúcar y grasas saturadas.
Cómo le ayuda CalcMenu
CalcMenu calcula los perfiles nutricionales para determinar el Nutri-Grade.
Food Regulations (additives, contaminants, labelling)
Normas sobre aditivos, contaminantes e indicaciones obligatorias para los alimentos vendidos en Singapur.
Cómo le ayuda CalcMenu
CalcMenu conserva las listas de ingredientes y aditivos para verificar el cumplimiento de la SFA.