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Asia-Pacifico
Sudafrica
Ultimo aggiornamento : 14 giugno 2026
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Il Sudafrica applica il R638 per l’igiene dei locali alimentari e il Consumer Protection Act per l’etichettatura.
Testi normativi chiave
HACCP e sicurezza 22/06/2018
Regulation R638 (food premises hygiene)
Requisiti generali di igiene per tutti i locali alimentari.
Come CalcMenu ti aiuta
CalcMenu conserva i registri di igiene e pulizia per R638.