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Asien-Pazifik
Südafrika
Zuletzt aktualisiert : 14. Juni 2026
CalcMenu hilft Ihnen, lokale Vorgaben in Europa, Nordamerika, im Nahen Osten, im Asien-Pazifik-Raum und darüber hinaus zu erfüllen.
Südafrika wendet die Verordnung R638 für die Hygiene in Lebensmittelbetrieben und den Consumer Protection Act für Kennzeichnung an.
Wichtige Rechtstexte
HACCP & Sicherheit22.6.2018
Regulation R638 (food premises hygiene)
Allgemeine Hygieneanforderungen für alle Lebensmittelbetriebe.
Wie CalcMenu Ihnen hilft
CalcMenu bewahrt Hygiene- und Reinigungsnachweise für R638.