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Imballaggi
Imballaggi nel mondo
Confronta gli obblighi normativi paese per paese e capisci come CalcMenu li supporta.
Ogni mercato ha la propria lista di allergeni e le proprie regole di etichettatura. Ecco una panoramica dei principali obblighi.
| Paese | Testo chiave | Requisito | CalcMenu |
|---|---|---|---|
| Unione europeaEU | Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) | Nuovi requisiti per la riciclabilità, la riduzione e il riutilizzo degli imballaggi alimentari. | CalcMenu calcola l’impronta per porzione e aiuta a dimensionare gli imballaggi in base alle quantità prodotte. |
| Arabia SauditaSA | SFDA Food Contact Materials Regulations | Requisiti sanitari per i materiali a contatto con gli alimenti. | CalcMenu conserva le schede tecniche degli imballaggi e dei materiali a contatto. |
| FilippinePH | Quezon City Single-Use Plastics Ban (Ord. 2868-2019 & 2876-2019) | L'ordinanza 2868-2019 di Quezon City vieta i sacchetti di plastica monouso in tutta la città; l'ordinanza 2876-2019 vieta a ristoranti e hotel di fornire ai clienti in loco stoviglie di plastica monouso — bicchieri, piatti, posate, cannucce e agitatori — pienamente in vigore dal 1° luglio 2021. Gli ordini da asporto e in consegna devono seguire un protocollo "su richiesta" per posate di plastica e bustine di condimenti. Le sanzioni si aggravano in caso di recidiva, fino alla revoca della licenza commerciale. | Questa ordinanza riguarda le stoviglie di servizio e l'approvvigionamento di imballaggi, non i dati di ricetta o di menu — fuori dall'ambito del prodotto CalcMenu. Riportata qui per una visibilità completa sui requisiti di conformità della ristorazione a Quezon City. |
Queste schede sono indicative. Verifica sempre con le autorità locali per l’interpretazione definitiva.
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