Emballages

Emballages dans le monde

Comparer les exigences réglementaires pays par pays et comprendre comment CalcMenu les prend en charge.

Chaque marché a sa propre liste d'allergènes et ses règles d'étiquetage. Voici un aperçu des principales obligations.

Pays	Texte clé	Exigence	CalcMenu
Union européenneEU	Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR)	Nouvelles exigences sur la recyclabilité, la réduction et la réutilisation des emballages alimentaires.	CalcMenu calcule les empreintes par portion et aide à dimensionner les emballages en fonction des quantités produites.
Arabie saouditeSA	SFDA Food Contact Materials Regulations	Exigences sanitaires pour les matériaux au contact des denrées alimentaires.	CalcMenu conserve les fiches techniques des emballages et conditionnements.
PhilippinesPH	Quezon City Single-Use Plastics Ban (Ord. 2868-2019 & 2876-2019)	L'ordonnance 2868-2019 de Quezon City interdit les sacs plastiques à usage unique dans toute la ville ; l'ordonnance 2876-2019 interdit aux restaurants et hôtels de fournir aux clients sur place de la vaisselle jetable en plastique — gobelets, assiettes, couverts, pailles et agitateurs — pleinement en vigueur depuis le 1er juillet 2021. Les commandes à emporter et en livraison doivent suivre un protocole « sur demande » pour les couverts en plastique et les sachets de condiments. Les sanctions s'aggravent en cas de récidive, jusqu'au retrait de la licence commerciale.	Cette ordonnance concerne la vaisselle de service et l'approvisionnement en emballages, pas les données de recette ou de menu — hors du champ produit de CalcMenu. Mentionnée ici pour une visibilité complète sur les exigences de conformité de la restauration à Quezon City.

Ces fiches sont données à titre indicatif. Vérifiez toujours auprès des autorités locales pour l'interprétation définitive.

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