Azië-Pacific
Australië
Laatste update : 14 juni 2026
CalcMenu helpt u lokale verplichtingen na te leven in Europa, Noord-Amerika, het Midden-Oosten, Azië-Pacific en verder.
Australië en Nieuw-Zeeland delen de door FSANZ beheerde Food Standards Code. De vermelding van allergenen (10 prioriteiten) is verplicht, ook op menu's in de horeca.
Belangrijke wetteksten
FSANZ Standard 1.2.3 (Mandatory declaration of allergens)
Verplichte vermelding van 10 prioritaire allergenen in verpakte levensmiddelen en in de horeca.
Hoe CalcMenu u helpt
CalcMenu identificeert de 10 FSANZ-allergenen en toont ze op menu's en etiketten.
FSANZ Standard 1.2.7 (Nutrition & health claims)
Strikte regels voor voedings- en gezondheidsclaims.
Hoe CalcMenu u helpt
CalcMenu berekent de voedingsprofielen om de geschiktheid van claims te verifiëren.
Australia New Zealand Food Standards Code — food safety standards
Standaarden 3.2.2 en 3.2.2A over voedselveiligheid, HACCP en registerbeheer.
Hoe CalcMenu u helpt
CalcMenu structureert de HACCP-plannen en de registers die de FSANZ-standaarden vereisen.
Country of Origin Labelling (CoOL)
Verplichte oorsprongsvermelding voor veel levensmiddelen die in Australië worden verkocht.
Hoe CalcMenu u helpt
CalcMenu bewaart leveranciersgegevens en ingrediëntenoorsprong voor CoOL.
FSANZ Standard 1.2.10 (characterising ingredients)
Regels voor kenmerkende ingrediënten en de op het etiket vermelde verhoudingen.
Hoe CalcMenu u helpt
CalcMenu berekent de percentages kenmerkende ingrediënten voor de etikettering.