Oplossing
Uw kassa praat eindelijk met uw keuken
De POS-connector pusht artikelen, prijzen en allergenen van CalcMenu naar uw kassasysteem. Geen dubbele invoer meer tussen koken en verkopen.
Voor / na
Uw à-la-carte-gerechten zijn nooit gesynchroniseerd met uw kassa. De prijzen verschillen.
CalcMenu pusht recepten en prijzen rechtstreeks naar de kassa. Één enkele bron van waarheid.
Waarom deze functie belangrijk is
Deze functie is direct geïntegreerd in de CalcMenu-recepten- en menudatabase. Dezelfde gegevens bedienen keuken, service en administratie, zonder herinvoer of papieren versies.
De POS-connector pusht artikelen, prijzen en allergenen van CalcMenu naar uw kassasysteem. Geen dubbele invoer meer tussen koken en verkopen.
Wat het u biedt
Een catalogus die altijd op één lijn ligt
Wanneer een recept of prijs verandert in CalcMenu, wordt het POS bijgewerkt. De verkopen weerspiegelen altijd de huidige versie.
Allergenen zichtbaar op het moment van verkoop
De 14 allergenen en voedingsinformatie volgen elk item naar de kassa en digitale menu's.
Multi-POS, meerdere locaties
Slechts één adapter per kassasysteem. U sluit binnen enkele minuten een nieuw verkooppunt aan, zonder de integratie opnieuw uit te voeren.
Hoe het werkt
Kies uw kassa of platform
Selecteer iiko/SYRVE, Square, Lunchgate, Lightspeed, Toast, Deliverect, Oracle Simphony of Shiji in de adapterlijst.
Breng uw artikelen in kaart
Koppel elk CalcMenu-recept aan zijn POS-item. Het in kaart brengen wordt één keer gedaan, daarna vindt de synchronisatie automatisch plaats.
Continu synchroniseren
Prijzen, beschrijvingen, allergenen en beschikbaarheid worden naar het POS gepusht volgens de frequentie die u kiest.
Voor welke sectoren
Adapters worden momenteel ingezet bij klanten die Shiji, Vectron, Oracle Simphony en iiko gebruiken in Zwitserland en Europa.
Luchthavens & passagiers F&B
Cafés, lounges en fastfood in de transitzone: gestandaardiseerde recepten ondanks een hoog personeelsverloop.
Café & Brasserie
Een kaart die dagelijks wisselt, betrouwbare receptuurbladen, zonder complexiteit.
Bakkerij-café- & fast-casualketens
Dezelfde kwaliteit, dezelfde kosten, dezelfde conformiteit in elke winkel.
Quick-service restaurants (QSR)
Hoofdrecepten, allergenen, etiketten en kosten gesynchroniseerd over honderden verkooppunten.
Fast-casual
Verse, aanpasbare menu's, gestandaardiseerd over de hele keten.
Franchisegevers & multi-operators
Een reproduceerbaar, gecontroleerd en conform economisch model in elk gebied.
Restaurantketens
Dezelfde recepten, dezelfde kosten, dezelfde standaarden in elk restaurant.
Stadions & arena's
Tienduizenden maaltijden in enkele uren, met tijdelijke teams en strikte allergenenverplichtingen.
Pretparken & themaparken
Honderden vestigingen die het hele jaar dezelfde smaak en kwaliteit moeten leveren, met wisselende seizoensteams.
Universitaire restauratie
Duizenden studenten, meerdere campussen, één veiligheidsstandaard.
Meer CalcMenu-functies
Menu's & recepten
Al uw recepten en menu's in één database, actueel en in vier talen voor de hele brigade.
Diëten en texturen
Zet elk menu om in geschikte diëten en texturen (gepureerd, gehakt, IDDSI) zonder een enkel recept opnieuw te berekenen.
Allergenen & traceerbaarheid
Allergenen en voedingswaarden automatisch berekend op basis van uw recepten, klaar voor controle.
Labelconnector (NiceLabel)
Van recept tot gedrukt etiket: CalcMenu stuurt automatisch allergenen, voeding en DLC naar uw NiceLabel-printers.
Bestellingen per verdieping/afdeling
Elke verdieping of afdeling bestelt de maaltijden en diëten online; de keuken krijgt een geconsolideerd overzicht.
Meerdere locaties
Deel recepten en normen vanuit een centrale keuken, terwijl elke locatie zijn menu's kan aanpassen.
HACCP & veiligheid
Continu vastgelegde temperaturen, batchtraceerbaarheid en reinigingsplannen: altijd klaar voor controle.
Voedselkosten en aankopen
De kosten van elk recept worden bijgewerkt met leveranciersprijzen; beheer uw marges en uw bestellingen zo nauwkeurig mogelijk.
Elektronische labels (ESL)
Buffet-, menu- en prijsetiketten worden direct bijgewerkt vanuit CalcMenu, allergenen en herkomst worden weergegeven, zonder opnieuw af te drukken.
Voeding & analyses
Bereken voedingswaarden per portie en pas menu's aan specifieke diëten aan.
Zelfbediening maaltijdbestelling
Patiënten en bewoners bestellen hun maaltijden via een tablet of kamerbeeldscherm: diëten gerespecteerd, allergenen gecontroleerd, keukenbestellingen automatisch geconsolideerd.
IDDSI-texturen
Pas IDDSI-niveaus toe op recepten en zorg ervoor dat maaltijden geschikt zijn voor dysfagiepatiënten.
20 minuten om te zien of CalcMenu uw dag verandert.
We willen u geen software verkopen. We kijken samen wat u vandaag energie kost en checken of CalcMenu de oplossing is.
Met een mens spreken — 20 min