Ihr HACCP, tagesaktuell geführt

Bewohnermenüs, Diäten, Tablettkarten. Für Einrichtungen, die null Fehler wollen.

Mehrere Stationen, Standorte, komplexe Diäten. Ohne Telefon, ohne Papier.

Klinische Diäten, HACCP, Mehrstandorte. Verordnungen direkt in die Küche.

Mehrere Gastronomiebereiche, RevPASH, Luxus. Baur au Lac.

Von der Verordnung bis zum Teller des Patienten, ohne Bruch.

Ein Master-Rezept, das alle Ihre Restaurants teilen.

Kurze Saison, wechselnde Teams, mehrere Gastronomiepunkte, All-inclusive. Preise an die Saisonlänge angepasst.

Extreme Saisonalität, Versorgung per Schiff, teure Energie und Wasser. Preise an Isolation und Saisonlänge angepasst.

Dieselben Zahlen über alle Ihre Gastronomiebereiche.

Sichere, ausgewogene Menüs – einheitlich in all Ihren Schulen.

Andrang vorhersehen, Wareneinsatz steuern, alles im Self-Service anzeigen.

Aus dem Rezept wird ein Produkt: konforme Etiketten und exakte Deklarationen, im Massstab.

MHD-Etiketten, Allergene und Vitrinenpreise ohne Papierkram.

Mehrere Marken, eine Küche, ein im Griff gehaltener Wareneinsatz.

SPML, Manifeste und Tabletts korrekt – Flug für Flug.

Klinische Diätetik, IDDSI, lückenlose Rückverfolgbarkeit. Für Krankenhausküchen ohne Fehlertoleranz.

Kulinarische Exzellenz, klinische Diäten, lückenlose Rückverfolgbarkeit. Hotelqualität ohne Kompromisse bei der Sicherheit.

Hunderte Essen täglich, null Ungenaues: Menüs, Allergene und Kosten im Griff.

Tausende Mahlzeiten, null Fehlertoleranz. Militärische Verpflegungslogistik im Griff.

Vorschriftsmässige Etikettierung, Chargenrückverfolgung, Wareneinsatz. Für Hersteller, die sich keinen Etikettenfehler leisten können.

Freigegebene Rezepte, konforme Etiketten, kontrollierte Kosten. Jede Charge, jede Linie.

Konforme Etiketten, Allergene im Griff, Margen im Blick. Für Handwerksbetriebe, die schnell und gut verkaufen.

Von der Verpflegung im Hafen bis zum Teller des Passagiers — jede Diät, jede Nationalität, jede Fahrt.

Tausende Mahlzeiten pro Abfahrt, null Allergen-Abweichung, Produktion im Takt des Fahrplans.

Cafés, Lounges und Schnellrestaurants in der Transitzone: standardisierte Menüs trotz schnell wechselnder Teams.

Spitzen von mehreren zehntausend Mahlzeiten in wenigen Stunden, mit Eventteams und Allergenanforderungen.

Hunderte gastronomische Punkte, die das ganze Jahr über denselben Geschmack und dieselbe Qualität bieten müssen.

Temporäre Küchen, die an wenigen Tagen Tausende Mahlzeiten servieren müssen, mit strengen Etikettierungsanforderungen.

Küchen auf See, die mehrere Häfen beliefern, mit begrenzten Lagerbeständen und an jeden Itinerar angepassten Menüs.

Mahlzeiten in grosser Menge für mobile Mannschaften, mit verschiedenen Diäten und lückenloser Rückverfolgbarkeit.

Sichere, diätgerechte und nachvollziehbare Mahlzeiten, täglich in grossem Massstab serviert.

Personalrestaurants für Behörden und Polizeidienststellen, geführt nach den Transparenzanforderungen des öffentlichen Sektors.

Individuelle Menüs pro Kunde, mit unterschiedlichen Allergen- und Kostenanforderungen pro Vertrag.

Tausende Studenten, mehrere Campi, ein gemeinsamer Sicherheitsstandard.

Master-Rezepte, Allergene, Etiketten und Kosten synchronisiert über hunderte Verkaufspunkte.

Frische, anpassbare Menüs, standardisiert über die gesamte Kette.

Ein reproduzierbares, kontrolliertes und konformes Wirtschaftsmodell in jedem Territorium.

Gleiche Rezepte, gleiche Kosten, gleiche Standards in allen Restaurants.

Verordnete Diäten, mehrwöchige Aufenthalte, Kassenzulassung. Klinische Präzision, angewendet auf die Thermal-Hotellerie.

Gourmetrestaurant, Spa-Bar, Zimmerservice — mehrere Outlets, eine einzige Rezeptbasis.

Belegte Claims, grammgenaue Nährwerte, über Ihr gesamtes Portfolio.

Rezepte, Wareneinsatz, Allergene und Etiketten. Alles in einem Tool für Ihre Brigade.

Attraktive Menüs, kontrollierte Kosten, Allergene sichtbar. Was jeder moderne Food Court braucht.

Zentrale Rezepturen, kontrollierte Kosten, konforme Etiketten. Für Marken mit industriellem Massstab.

Konforme Etiketten, korrekte Allergene, Kosten im Griff. Für Betriebe, die sicher verkaufen wollen.

Master-Rezept eingehalten, Kosten kontrolliert, Etikett konform in jeder Filiale.

Hausrezepte, konforme Allergenkennzeichnung, Etiketten per Klick. Für Betriebe, die selbst produzieren und verkaufen.

Konforme Etiketten, aktuelle Preise, sichtbare Allergene. An jedem Automaten, jeden Tag.

Täglich Tausende Produkte etikettiert — von Allergenen bis MHD, von der Frischetheke bis zur Bäckerei.

Täglich wechselnde Karte, zuverlässige Rezepturen, ohne Komplexität.

Gleiche Qualität, gleiche Kosten, gleiche Konformität in jedem Laden.