Lösung
Ein Kartendruck-Modul. Alle möglichen Anwendungen.
Ihr Evolis-Drucker kann weit mehr als Menükarten. CalcMenu macht ihn zur zentralen Anlaufstelle für jede Karte, die Ihr Betrieb ausgibt: Menü- und Tischkarten, namentliche Essensmarken, Personal- und Kantinen-Zugangsbadges, Bewohner-Diät- und Identifikationskarten, Treue- und Mitgliedskarten, Regalkarten für Hotel-Boutiquen und Retail-Ecken, Thekenkarten für Metzgerei, Feinkost und Käse, Karten für Selbstbedienungs- und Büfettstationen sowie Event-, Stand- und Besucherbeschilderung. Vorlagen werden einmal in CalcMenu erstellt, die Daten (Gerichte, Allergene, Preise, Namen, Fotos) werden automatisch aus Ihren Datensätzen übernommen, und der Druck erfolgt mit einem Klick oder im Stapel — ohne Design-Software, ohne manuelle Neueingabe, ohne veraltete Karten im Umlauf.
Vorher / Nachher
Ihre Menükarten, Personalbadges und Essensmarken werden von Hand in separater Software gestaltet, aus Tabellen neu eingetippt und sind veraltet, sobald sich ein Gericht oder ein Mitarbeitender ändert.
Ein einziges Modul steuert Ihren Evolis-Drucker für jede Karte, die Ihr Betrieb braucht — stets gespeist von denselben CalcMenu-Echtzeitdaten, in Sekunden gedruckt.
Warum diese Funktion wichtig ist
Diese Funktion ist direkt in die CalcMenu-Rezept- und Menüdatenbank integriert. Die gleichen Daten versorgen Küche, Service und Verwaltung – ohne Doppelerfassung oder Papierversionen.
Ihr Evolis-Drucker kann weit mehr als Menükarten. CalcMenu macht ihn zur zentralen Anlaufstelle für jede Karte, die Ihr Betrieb ausgibt: Menü- und Tischkarten, namentliche Essensmarken, Personal- und Kantinen-Zugangsbadges, Bewohner-Diät- und Identifikationskarten, Treue- und Mitgliedskarten, Regalkarten für Hotel-Boutiquen und Retail-Ecken, Thekenkarten für Metzgerei, Feinkost und Käse, Karten für Selbstbedienungs- und Büfettstationen sowie Event-, Stand- und Besucherbeschilderung. Vorlagen werden einmal in CalcMenu erstellt, die Daten (Gerichte, Allergene, Preise, Namen, Fotos) werden automatisch aus Ihren Datensätzen übernommen, und der Druck erfolgt mit einem Klick oder im Stapel — ohne Design-Software, ohne manuelle Neueingabe, ohne veraltete Karten im Umlauf.
Was es Ihnen bringt
Menü- und Tischkarten
Laminierte Menükarten für Tische, Theken und Büfetts, direkt aus dem freigegebenen CalcMenu-Menü erstellt — Gerichte, Allergene, Preise und Fotos stets synchron mit der Küche.
Essensmarken und Bons
Namentliche Essensmarken und Büfett-Bons für Personalkantinen, Schulen und Pflegeheime, im Stapel gedruckt mit Namen, Diätvermerken und Gültigkeitsdaten aus Ihren Datensätzen.
Personal- und Zugangsbadges
Mitarbeiterausweise und Kantinen-Zugangsbadges mit Foto, Name, Funktion und Zugriffsstufe, bei Bedarf für neue Mitarbeitende gedruckt oder bei Verlust sofort neu ausgestellt.
Bewohner- und Patienten-Diätkarten
Tablett- und Diät-Identifikationskarten für Spitäler und Pflegeheime, mit Allergenen, Texturen und Diätcodes auf einen Blick — für weniger Servierfehler am Bett.
Treue- und Mitgliedskarten
Treue-, Mitglieds- und Geschenkkarten im Design Ihres Betriebs, mit Namen, Stufen oder Guthaben direkt aus Ihren CalcMenu- oder Kassendaten codiert.
Event- und Besucherbadges
Einmal-Badges für Bankette, Konferenzen und private Anlässe — Gästename, Tischnummer und Diätanforderungen in Sekunden beim Einchecken gedruckt.
Regal- & Boutique-Karten
Regal- und Präsentationskarten für Hotel-Boutiquen, Geschenkläden und Retail-Ecken — Produktname, Preis und Beschreibung gedruckt und in Sekunden ausgetauscht bei jeder Bestands- oder Preisänderung.
Metzgerei- & Feinkosttheken-Karten
Produkt- und Preiskarten für Metzgerei-, Feinkost- und Käsetheken, mit Gewicht, Kilopreis und Allergenen direkt aus CalcMenu — sofort neu gedruckt bei jeder Änderung eines Stücks oder Preises.
Selbstbedienungs- & Büfettstationen-Karten
Gerichts-Identifikationskarten für Sandwich-Bars, Salatbars und andere Selbstbedienungsstationen, mit Zutaten, Allergenen und Preis auf einen Blick — aktualisiert, sobald sich das Angebot ändert.
Event- & Standbeschilderung
Beschilderungskarten für Messestände, Festivalstände und Pop-up-Events — Produkt, Preis und Allergene gedruckt und so schnell ausgetauscht wie sich das Menü ändert.
So funktioniert es
1. Kartenvorlage wählen oder erstellen
Wählen Sie eine der fertigen Evolis-Vorlagen von CalcMenu (Menükarte, Marke, Badge, Ausweis) oder gestalten Sie Ihr eigenes Layout im Look Ihres Betriebs — einmal erstellt, beliebig oft wiederverwendet.
2. Daten werden automatisch übernommen
Gerichte, Allergene, Preise, Mitarbeiternamen, Bewohnerdiäten oder Gästelisten werden direkt aus CalcMenu übernommen — ohne manuelle Neueingabe, ohne Copy-Paste-Fehler zwischen Systemen.
3. Eine Karte oder einen ganzen Stapel drucken
Drucken Sie bei Bedarf ein einzelnes Ersatzbadge oder senden Sie einen ganzen Stapel — eine Woche Essensmarken, die komplette Personalliste — mit einem Klick an Ihren Evolis-Drucker.
Weitere CalcMenu-Funktionen
Menüs und Rezepte
Alle Rezepte und Menüs in einer einzigen Datenbank, stets aktuell und in vier Sprachen für die ganze Brigade.
Diäten und Texturen
Leiten Sie aus jedem Menü angepasste Diäten und Texturen ab (püriert, gehackt, IDDSI) – ganz ohne Rezepte neu zu berechnen.
Allergene und Rückverfolgbarkeit
Allergene und Nährwerte werden automatisch aus Ihren Rezepten berechnet – bereit für die Kontrolle.
Etiketten-Konnektor (NiceLabel)
Vom Rezept zum gedruckten Etikett: CalcMenu sendet Allergene, Nährwerte und Verbrauchsdatum automatisch an Ihre NiceLabel-Drucker.
Bestellungen pro Station / Wohnbereich
Jede Station oder jeder Wohnbereich bestellt Mahlzeiten und Diäten online; die Küche erhält eine konsolidierte Übersicht.
Multi-Standort
Teilen Sie Rezepte und Standards aus einer Zentralküche und lassen Sie jeden Standort seine Menüs anpassen.
HACCP und Sicherheit
Temperaturen, Chargenrückverfolgung und Reinigungspläne werden laufend erfasst – jederzeit kontrollbereit.
Wareneinsatz und Einkauf
Die Kosten jedes Rezepts aktualisieren sich mit den Lieferantenpreisen; steuern Sie Margen und Bestellungen punktgenau.
Elektronische Etiketten (ESL)
Buffet-, Menü- und Preisetiketten werden sofort aus CalcMenu aktualisiert, mit Allergenen und Herkunft – ohne Nachdruck.
Ernährung und Analysen
Berechnen Sie Nährwerte pro Portion und passen Sie Menüs an spezifische Diäten an. US-FDA-Format in Entwicklung.
Selbstbestellung Mahlzeiten
Patienten und Bewohner bestellen ihre Mahlzeiten per Tablet oder Zimmerbildschirm: Diäten korrekt, Allergene geprüft, Küche automatisch konsolidiert.
IDDSI-Texturen
Wenden Sie IDDSI-Stufen auf Rezepte an und stellen Sie passende Mahlzeiten für dysphagische Patienten sicher.
15 Minuten, um zu sehen, ob CalcMenu Ihren Alltag verändert.
Wir wollen Ihnen keine Software verkaufen. Wir schauen uns an, was Sie heute Kraft kostet, und prüfen gemeinsam, ob CalcMenu die Antwort ist.
Mit einem Menschen sprechen — 15 Min.