Europe
France
Dernière mise à jour : 14 juin 2026
CalcMenu vous aide à respecter les obligations locales en Europe, Amérique du Nord, Moyen-Orient, Asie-Pacifique et au-delà.
La France transpose le règlement (UE) 1169/2011 et a ajouté des obligations nationales comme la loi AGEC (anti-gaspillage) et les mentions « peut contenir » justifiées.
Textes réglementaires clés
Règlement (UE) No 1169/2011
14 allergènes obligatoires et mentions minimales pour les denrées alimentaires.
Comment CalcMenu vous aide
CalcMenu calcule et affiche les 14 allergènes sur les menus et étiquettes.
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