Solution
Votre caisse parle enfin à votre cuisine
Le connecteur POS pousse les articles, les prix et les allergènes de CalcMenu vers votre système de caisse. Fini la double saisie entre la cuisine et la vente.
Avant / après
Vos plats à la carte ne sont jamais synchronisés avec votre caisse. Les prix diffèrent.
CalcMenu pousse vos recettes et prix directement dans la caisse. Une seule version de la vérité.
Pourquoi cette fonctionnalité
Cette fonctionnalité s'intègre directement dans la base de recettes et de menus CalcMenu. Les mêmes données servent la cuisine, le service et l'administration, sans ressaisie ni version papier.
Le connecteur POS pousse les articles, les prix et les allergènes de CalcMenu vers votre système de caisse. Fini la double saisie entre la cuisine et la vente.
Ce que ça vous apporte
Un catalogue toujours aligné
Quand une recette ou un prix change dans CalcMenu, le POS est mis à jour. Les ventes reflètent toujours la version actuelle.
Allergènes visibles au moment de vendre
Les 14 allergènes et les informations nutritionnelles suivent chaque article jusqu'à la caisse et aux menus digitaux.
Multi-POS, multi-sites
Un seul adaptateur par système de caisse. Vous connectez un nouvel outlet en quelques minutes, sans refaire l'intégration.
Comment ça marche
Choisissez votre caisse ou plateforme
Sélectionnez iiko/SYRVE, Square, Lunchgate, Lightspeed, Toast, Deliverect, Oracle Simphony ou Shiji dans la liste des adaptateurs.
Mappez vos articles
Associez chaque recette CalcMenu à son article POS. Le mapping se fait une fois, puis la synchronisation est automatique.
Synchronisez en continu
Prix, descriptions, allergènes et disponibilités sont poussés vers le POS selon la fréquence que vous choisissez.
Pour quels secteurs
Adaptateurs en cours de déploiement avec des clients utilisant Shiji, Vectron, Oracle Simphony et iiko en Suisse et en Europe.
Aéroports & restauration voyageurs
Cafés, lounges et restauration rapide en zone transit : des menus standardisés malgré des équipes qui tournent vite.
Café & brasserie
Une carte qui change chaque jour, des fiches techniques fiables, sans complexité.
Boulangeries, cafés & fast-casual en chaîne
La même qualité, le même coût, la même conformité dans chaque boutique.
Restauration rapide (QSR)
Recettes maître, allergènes, étiquettes et coûts synchronisés sur des centaines de points de vente.
Fast-casual
Des menus frais et personnalisables, standardisés à l'échelle de la chaîne.
Franchiseurs & multi-opérateurs
Un modèle économique reproductible, contrôlé et conforme dans chaque territoire.
Chaînes de restaurants
Mêmes recettes, mêmes coûts, mêmes standards sur tous vos restaurants.
Stades & arénas
Des pics de plusieurs dizaines de milliers de couverts en quelques heures, avec des équipes événementielles et des contraintes allergènes.
Parcs à thème
Des centaines de points de restauration qui doivent servir le même goût, la même qualité, toute l'année.
Restauration universitaire
Des milliers d'étudiants, plusieurs campus, un même standard de sécurité.
Autres fonctionnalités CalcMenu
Menus & recettes
Toutes vos recettes et vos menus dans une seule base, à jour et en quatre langues pour toute la brigade.
Régimes & textures
Déclinez chaque menu en régimes et textures adaptés (mixé, haché, IDDSI) sans recalculer une seule recette.
Allergènes & traçabilité
Allergènes et valeurs nutritionnelles calculés automatiquement à partir de vos recettes, prêts pour le contrôle.
Connecteur d'étiquettes (NiceLabel)
De la recette à l'étiquette imprimée : CalcMenu envoie automatiquement allergènes, nutrition et DLC à vos imprimantes NiceLabel.
Commandes par étage / station
Chaque étage ou station commande ses repas et ses régimes en ligne ; la cuisine reçoit un récapitulatif consolidé.
Multi-sites
Partagez recettes et standards depuis une cuisine centrale tout en laissant chaque site adapter ses menus.
HACCP & sécurité
Températures, traçabilité des lots et plans de nettoyage enregistrés en continu : toujours prêt pour le contrôle.
Food cost & achats
Le coût de chaque recette se met à jour avec les prix fournisseurs ; pilotez vos marges et vos commandes au plus juste.
Étiquettes électroniques (ESL)
Étiquettes de buffet, de menu et de prix mises à jour à l'instant depuis CalcMenu, allergènes et origine affichés, sans réimpression.
Nutrition & analyses
Calculez les valeurs nutritionnelles par portion et adaptez les menus aux régimes spécifiques.
Commandes repas autonomes
Patients et résidents commandent leurs repas depuis une tablette ou un écran de chambre : régimes respectés, allergènes contrôlés, cuisine consolidée automatiquement.
Textures IDDSI
Appliquez les niveaux IDDSI aux recettes et assurez des repas adaptés aux patients dysphagiques.
20 minutes pour voir si CalcMenu change votre quotidien.
On ne vous vend pas un logiciel. On regarde ce qui vous fatigue aujourd'hui et on vérifie ensemble si CalcMenu y répond.
Parler à un humain — 20 min