Van kostprijsberekening tot bord. Zonder Excel.
Hotels, casino's, berg- en kustresorts, restaurantketens en franchises draaien allemaal hetzelfde recept over meerdere vestigingen, seizoenen en teams — en hebben nodig dat kostprijs, allergenen en etikettering elke keer kloppen. CalcMenu bewaart één referentierecept per gerecht, met kosten, allergenen en conforme etiketten die automatisch opnieuw worden berekend zodra een leveranciersprijs of een menu wijzigt, of het nu om één restaurant gaat of om honderden franchisevestigingen.
Met een mens spreken — 15 min
Hetzelfde platform, andere context. Kies uw wereld.
Horeca
Multi-outlet, RevPASH, luxe. Baur au Lac.
VerkennenLuxehotellerie
Eén referentierecept, gedeeld door al uw restaurants.
VerkennenBergstations en skioorden
Kort seizoen, wisselende teams, meerdere horecapunten, all-inclusive. Tarieven aangepast aan uw seizoensduur.
VerkennenBadplaatsen en eilanden
Extreme seizoensgebondenheid, bevoorrading per boot, dure energie en water. Tarieven aangepast aan isolatie en seizoensduur.
VerkennenResorts en casino's
Dezelfde cijfers op al uw verkooppunten.
VerkennenHoreca en Restauratie
Recepten, voedselkosten, allergenen en etiketten. Één tool voor uw volledige keukenteam.
VerkennenFood Court en Horeca
Aantrekkelijke menu's, beheerste kosten, allergenen zichtbaar. Alles wat een moderne food court vraagt.
VerkennenCafé en Brasserie
Een kaart die dagelijks wisselt, betrouwbare receptuurbladen, zonder complexiteit.
VerkennenQuick-service restaurants (QSR)
Hoofdrecepten, allergenen, etiketten en kosten gesynchroniseerd over honderden verkooppunten.
VerkennenFast-casual
Verse, aanpasbare menu's, gestandaardiseerd over de hele keten.
VerkennenFranchisegevers en multi-operators
Een reproduceerbaar, gecontroleerd en conform economisch model in elk gebied.
VerkennenRestaurantketens
Dezelfde recepten, dezelfde kosten, dezelfde standaarden in elk restaurant.
VerkennenSpa- & wellnessresort
Fine-dining restaurant, spa-bar, roomservice — meerdere verkooppunten, één receptenbasis.
VerkennenLaatste artikelen
CalcMenu vs Apicbase: margebeheersing of conformiteitsbeheersing?
Beide zijn receptgerichte platformen met data op ingrediëntniveau en uitrol over meerdere locaties. De eerlijke scheidslijn is wat het recept stuurt — verkoopdata of een zorgvereiste. Waar elk echt sterker is, en de vraag die de knoop doorhakt.
CalcMenu vs JAMIX: de nauwste vergelijking in collectieve catering
Twee al decennia gevestigde keukenmanagementsystemen die zich op vrijwel dezelfde koper richten — scholen, ziekenhuizen, woonzorgcentra, universiteiten. Ze overlappen meer dan elk ander paar in deze categorie, dus de keuze valt op volume, variantdiepte en taal.
CalcMenu vs Nutritics: dataplatform of productiesysteem?
De nauwste vergelijking in de zorgcatering, en degene die het vaakst verkeerd wordt beslist. Nutritics analyseert en publiceert voedingsdata met een diepgang die CalcMenu niet evenaart; CalcMenu laat de keuken draaien die de maaltijd produceert.
15 minuten om te zien of CalcMenu uw dag verandert.
We willen u geen software verkopen. We kijken samen wat u vandaag energie kost en checken of CalcMenu de oplossing is.
Met een mens spreken — 15 min