CalcMenu

CalcMenu · Einstieg

In wenigen Tagen einsatzbereit. Nicht in Monaten.

Ihre Rezepte existieren bereits — auf Papier, in Excel, als PDF. CalcMenu liest sie ein, importiert sie und lässt die KI fehlende Daten ergänzen. Ihr Team konzentriert sich auf die Küche, nicht auf die Dateneingabe.

Über Ihre Migration sprechen

Ihre Rezepte, wo auch immer sie sind

4 méthodes. Zéro ressaisie.

01

Papierrezepte oder Rezepthefte

Fotografieren oder scannen Sie Ihre Rezeptkarten. CalcMenu liest den Text, erkennt die Zutaten und erstellt die Rezepte automatisch.

02

Technische Datenblätter als PDF oder Word

Laden Sie Ihre Lieferantendokumente oder bestehenden Datenblätter hoch. Die KI extrahiert Zutaten, Allergene und Nährwerte.

03

Excel- oder CSV-Dateien

Exportieren Sie aus Ihrem aktuellen Tool und importieren Sie mit einem Klick. Freies Format — wir passen uns Ihrer bestehenden Struktur an.

04

Von Null starten? Die KI erstellt die Rezepte

Geben Sie einen Gerichtnamen ein. CalcMenu schlägt ein vollständiges Rezept mit Zutaten, Mengen, Allergenen und Kosten vor. Ihr Koch prüft, passt an — fertig.

Die KI ergänzt, was fehlt

Allergene und Nährwerte

Für jedes importierte Rezept berechnet CalcMenu automatisch die 14 gesetzlichen Allergene und Nährwerte aus der Zutatenbank. Null Nacherfassung.

Herstellungskosten pro Gericht

Sobald Ihre Lieferantenpreise verknüpft sind, zeigt jedes Rezept seinen tatsächlichen Food-Cost. Rezeptänderungen aktualisieren die Kosten automatisch.

Fehlende Zutaten

Wenn ein importiertes Rezept eine Zutat enthält, die in Ihrer Datenbank fehlt, weist CalcMenu darauf hin und schlägt Entsprechungen im Katalog vor. Ihr Team bestätigt per Klick.

Wie lange bis zur Einsatzbereitschaft?

Bis zu 50 Rezepte 1–2 Tage
50 bis 200 Rezepte 3 bis 7 Tage
200 Rezepte und mehr 2 bis 4 Wochen

Diese Zeitrahmen beinhalten Import, Datenvalidierung und Teamschulung.

Was in Ihrem Start enthalten ist

  • Ein dedizierter Onboarding-Manager, von der Unterzeichnung bis zur Inbetriebnahme
  • Schulung Ihres Teams (vor Ort oder remote)
  • Datenvalidierungsgespräch vor dem Go-live
  • Prioritätssupport in der ersten Betriebswoche

Wir übernehmen die Migration. Sie kochen.

20 Minuten, um zu sehen, wie CalcMenu sich an Ihre bestehenden Daten anpasst.

Über Ihre Migration sprechen