Planen und verfolgen Sie die Produktion auf das Gramm genau

Sichere, ausgewogene Menüs – einheitlich in all Ihren Schulen.

Andrang vorhersehen, Food-Cost steuern, alles im Self-Service anzeigen.

Aus dem Rezept wird ein Produkt: konforme Etiketten und exakte Deklarationen, im Massstab.

Belegte Claims, grammgenaue Nährwerte, über Ihr gesamtes Portfolio.

MHD-Etiketten, Allergene und Vitrinenpreise ohne Papierkram.

Mehrere Marken, eine Küche, ein im Griff gehaltener Food-Cost.

SPML, Manifeste und Tabletts korrekt – Flug für Flug.

Klinische Diätetik, IDDSI, lückenlose Rückverfolgbarkeit. Für Krankenhausküchen ohne Fehlertoleranz.

Hunderte Essen täglich, null Ungenaues: Menüs, Allergene und Kosten im Griff.

Tausende Mahlzeiten, null Fehlertoleranz. Militärische Verpflegungslogistik im Griff.

Vorschriftsmässige Etikettierung, Chargenrückverfolgung, Materialkosten. Für Hersteller, die sich keinen Etikettenfehler leisten können.

Freigegebene Rezepte, konforme Etiketten, kontrollierte Kosten. Jede Charge, jede Linie.

Konforme Etiketten, korrekte Allergene, Kosten im Griff. Für Betriebe, die sicher verkaufen wollen.

Konforme Etiketten, Allergene im Griff, Margen im Blick. Für Handwerksbetriebe, die schnell und gut verkaufen.

Master-Rezept eingehalten, Kosten kontrolliert, Etikett konform in jeder Filiale.

Hausrezepte, konforme Allergenkennzeichnung, Etiketten per Klick. Für Betriebe, die selbst produzieren und verkaufen.

Von der Verpflegung im Hafen bis zum Teller des Passagiers — jede Diät, jede Nationalität, jede Fahrt.

Tausende Mahlzeiten pro Abfahrt, null Allergen-Abweichung, Produktion im Takt des Fahrplans.

Küchen auf See, die mehrere Häfen beliefern, mit begrenzten Lagerbeständen und an jeden Itinerar angepassten Menüs.

Mahlzeiten in großer Menge für mobile Mannschaften, mit verschiedenen Diäten und lückenloser Rückverfolgbarkeit.

Sichere, diätgerechte und nachvollziehbare Mahlzeiten, täglich in großem Maßstab serviert.

Individuelle Menüs pro Kunde, mit unterschiedlichen Allergen- und Kostenanforderungen pro Vertrag.

Tausende Studenten, mehrere Campi, ein gemeinsamer Sicherheitsstandard.

Gleiche Qualität, gleiche Kosten, gleiche Konformität in jedem Laden.

Master-Rezepte, Allergene, Etiketten und Kosten synchronisiert über hunderte Verkaufspunkte.

Frische, anpassbare Menüs, standardisiert über die gesamte Kette.

Ein reproduzierbares, kontrolliertes und konformes Wirtschaftsmodell in jedem Territorium.

Gleiche Rezepte, gleiche Kosten, gleiche Standards in allen Restaurants.

Bewohnermenüs, Diäten, Tablettkarten. Für Einrichtungen, die null Fehler wollen.

Mehrere Stationen, Standorte, komplexe Diäten. Ohne Telefon, ohne Papier.

Klinische Diäten, HACCP, Mehrstandorte. Verordnungen direkt in die Küche.

Mehrere Gastronomiebereiche, RevPASH, Luxus. Baur au Lac.

Ein Referenzrezept, das alle Ihre Restaurants teilen.

Kurze Saison, wechselnde Teams, mehrere Gastronomiepunkte, All-inclusive. Preise an die Saisonlänge angepasst.

Extreme Saisonalität, Versorgung per Schiff, teure Energie und Wasser. Preise an Isolation und Saisonlänge angepasst.

Dieselben Zahlen über alle Ihre Outlets.

Kulinarische Exzellenz, klinische Diäten, lückenlose Rückverfolgbarkeit. Hotelqualität ohne Kompromisse bei der Sicherheit.

Rezepte, Food-Cost, Allergene und Etiketten. Alles in einem Tool für Ihre Brigade.

Attraktive Menüs, kontrollierte Kosten, Allergene sichtbar. Was jeder moderne Food Court braucht.

Zentrale Rezepturen, kontrollierte Kosten, konforme Etiketten. Für Marken mit industriellem Maßstab.

Konforme Etiketten, aktuelle Preise, sichtbare Allergene. An jedem Automaten, jeden Tag.

Cafés, Lounges und Schnellrestaurants in der Transitzone: standardisierte Menüs trotz schnell wechselnder Teams.

Spitzen von mehreren zehntausend Mahlzeiten in wenigen Stunden, mit Eventteams und Allergenanforderungen.

Hunderte gastronomische Punkte, die das ganze Jahr über denselben Geschmack und dieselbe Qualität bieten müssen.

Temporäre Küchen, die an wenigen Tagen Tausende Mahlzeiten servieren müssen, mit strengen Etikettierungsanforderungen.

Täglich Tausende Produkte etikettiert — von Allergenen bis MHD, von der Frischetheke bis zur Bäckerei.