Soluzione
Ordinate online, ritirate senza aspettare
I vostri clienti ordinano dallo smartphone o dal vostro sito, scelgono la fascia oraria di ritiro, e pagano online. La cucina riceve l'ordine in tempo reale, prepara il pasto, e il cliente riceve una notifica quando è pronto. Niente più coda, niente più attesa, niente più errori d'ordine.
Prima / dopo
I vostri clienti fanno la fila 20 minuti per ordinare e pagare. La vostra cucina è sommersa tra mezzogiorno e le 13:00, poi calma. Perdete clienti frettolosi.
I vostri clienti ordinano in 2 minuti, scelgono la loro fascia, e ritirano in 30 secondi. La vostra cucina produce in continuo, senza picchi. Non perdete più nessuno.
Perché questa funzionalità conta
Questa funzionalità si integra direttamente nel database di ricette e menu di CalcMenu. Gli stessi dati supportano cucina, servizio e amministrazione, senza doppia digitazione o versioni cartacee.
I vostri clienti ordinano dallo smartphone o dal vostro sito, scelgono la fascia oraria di ritiro, e pagano online. La cucina riceve l'ordine in tempo reale, prepara il pasto, e il cliente riceve una notifica quando è pronto. Niente più coda, niente più attesa, niente più errori d'ordine.
Cosa vi offre
Ordine online filtrato
Il cliente naviga nel vostro menu online, filtra per allergeni e dieta, aggiunge al carrello e ordina. CalcMenu verifica la compatibilità in tempo reale.
Fasce orarie di ritiro scelte
Il cliente sceglie la sua fascia oraria di ritiro (12:00, 12:15, 12:30...). CalcMenu limita i posti per fascia per livellare la produzione. Il cliente sa esattamente quando venire.
Notifica quando è pronto
Non appena l'ordine è pronto, il cliente riceve una notifica SMS o push. Passa al banco 'Click & collect', scansiona il suo QR, e riparte col suo pasto in 30 secondi.
Come funziona
Attivate il modulo Click & collect
Dall'admin CalcMenu, attivate il modulo, configurate le vostre fasce di ritiro, modalità di pagamento e banco di ritiro. Online in 15 minuti.
Integrate nel vostro sito o app
Widget JavaScript, API REST o link diretto. Il cliente ordina dal vostro sito esistente, dalla vostra app mobile, o da un QR code sul tavolo. L'esperienza è fluida e nei vostri colori.
Seguite le prestazioni
Dashboard in tempo reale: ordini per ora, carrello medio, tasso di conversione, tempo di preparazione medio, soddisfazione cliente. Aggiustate menu e fasce per ottimizzare.
Per quali settori
Implementato da catene di ristorazione rapida e food court per aumentare il fatturato del 25 % e ridurre i tempi di attesa dell'80 %.
Cloud kitchen
Più marchi, una cucina, food cost sotto controllo.
Alberghiero & Ristorazione
Ricette, food cost, allergeni ed etichette. Tutto in un unico strumento per la vostra brigata.
Catena di sandwich
Ricetta master rispettata, costi controllati, etichetta conforme in ogni negozio.
Catene di panifici, caffè e fast-casual
Stessa qualità, stessi costi, stessa conformità in ogni negozio.
Ristorazione rapida (QSR)
Ricette master, allergeni, etichette e costi sincronizzati su centinaia di punti vendita.
Fast casual
Menu freschi e personalizzabili, standardizzati su scala di catena.
Franchisor e multi-operatori
Un modello economico riproducibile, controllato e conforme in ogni territorio.
Panetteria & pasticceria
Etichette TMC, allergeni e prezzi in vetrina senza scartoffie.
Food Court & Hotellerie
Menu accattivanti, costi sotto controllo, allergeni esposti. Tutto ciò che un food court moderno richiede.
Panetteria & Pasticceria
Etichette conformi, allergeni corretti, costi sotto controllo. Per i laboratori che vogliono vendere senza rischi.
Supermercato & grande distribuzione
Migliaia di prodotti etichettati ogni giorno, dagli allergeni alla TMC, dal reparto fresco alla panetteria.
Caffè & brasserie
Una carta che cambia ogni giorno, schede tecniche affidabili, senza complessità.
Catene di ristoranti
Stesse ricette, stessi costi, stessi standard in tutti i ristoranti.
Altre funzionalità CalcMenu
Menu & ricette
Tutte le ricette e i menu in un'unica base dati, sempre aggiornati e in quattro lingue per tutta la brigata.
Diete & texture
Declinate ogni menu in diete e texture adattate (frullato, tritato, IDDSI) senza ricalcolare una sola ricetta.
Allergeni & tracciabilità
Allergeni e valori nutrizionali calcolati automaticamente dalle vostre ricette, pronti per il controllo.
Connettore di etichette (NiceLabel)
Dalla ricetta all'etichetta stampata: CalcMenu invia automaticamente allergeni, nutrizione e TMC alle vostre stampanti NiceLabel.
Ordini per piano / reparto
Ogni piano o reparto ordina i pasti e le diete online; la cucina riceve un riepilogo consolidato.
Multi-sede
Condividete ricette e standard da una cucina centralizzata lasciando che ogni sede adatti i propri menu.
HACCP & sicurezza
Temperature, tracciabilità dei lotti e piani di pulizia registrati in continuo: sempre pronti per il controllo.
Food cost & acquisti
Il costo di ogni ricetta si aggiorna con i prezzi dei fornitori; gestite margini e ordini con precisione.
Etichette elettroniche (ESL)
Etichette di buffet, menu e prezzo aggiornate all'istante da CalcMenu, con allergeni e origine, senza ristampa.
Nutrizione e analisi
Calcola i valori nutrizionali per porzione e adatta i menu a diete specifiche.
Ordinazione pasti autonoma
Pazienti e residenti ordinano i pasti da un tablet o dallo schermo della stanza: diete rispettate, allergeni controllati, cucina consolidata automaticamente.
Texture IDDSI
Applica i livelli IDDSI alle ricette e garantisci pasti adatti ai pazienti disfagici.
20 minuti per vedere se CalcMenu cambia le vostre giornate.
Non vogliamo vendervi un software. Guardiamo insieme cosa vi fa perdere le energie oggi e verifichiamo se CalcMenu è la risposta.
Parlare con una persona — 20 min