Vending en Snacking

Uw automaten: conform en winstgevend.

Tientallen automaten beheren met producten die wekelijks wisselen, is een constante bron van etiketteringsfouten en margeverlies. CalcMenu centraliseert productfiches, allergenen en prijzen — en werkt uw ESL-schermen bij met enkele klikken.

Demo boeken

Vendingoperator meerdere locaties · België

Een oplossing voor uw sector

CalcMenu past zich aan de grootte van uw organisatie aan, van enkele tientallen tot enkele duizenden maaltijden. Het doel blijft hetzelfde: één bron van waarheid voor recepten, allergenen en kosten.

Conforme etiketten, actuele prijzen, zichtbare allergenen. Op elke automaat, elke dag.

Retail & ambacht

Bakkerijen, patisserieën, slagerijen-traiteurs, sandwichketens en supermarktafdelingen leven of sterven met hoe snel en nauwkeurig ze een product kunnen etiketteren — houdbaarheidsdata, allergenen en schapprijzen, bijgewerkt zodra een recept of een leveranciersprijs verandert. CalcMenu drukt conforme etiketten rechtstreeks vanuit het recept, zonder opnieuw invoeren of handmatige kruiscontrole, of het nu om één ambachtelijke toonbank gaat of om honderden winkels onder hetzelfde merk.

Wat uw teams dagelijks meemaken

Een allergeen verandert bij een product — de etiketten blijven achter

De leverancier reformuleert. De informatie komt per e-mail. De automaat aan het einde van de gang toont nog de oude samenstelling. Niemand heeft het opgemerkt.

Prijzen bijwerken op 40 automaten kost een hele dag

Elke prijs- of assortimentswijziging vereist een handmatige ronde. Tussen verplaatsingen, invoerfouten en vergissingen is de update nooit echt afgerond.

Geen zicht op wat verkoopt — en wat weggegooid wordt

Zonder gecentraliseerde verkoopregistratie per automaat worden aanvullingen op gevoel gedaan. Resultaat: verspilling bij sommige artikelen, voorraadtekorten bij andere.

Producten 24/7 verkocht, zonder constant toezicht.

Kosten, data en allergenen automatisch gevolgd. Uw automaten blijven winstgevend en conform.

Belangrijkste functies voor deze sector

Allergenen en traceerbaarheid

Allergenen en voedingswaarden automatisch berekend op basis van uw recepten, klaar voor controle.

Labelconnector (NiceLabel)

Van recept tot gedrukt etiket: CalcMenu stuurt automatisch allergenen, voeding en DLC naar uw NiceLabel-printers.

Meerdere locaties

Deel recepten en normen vanuit een centrale keuken, terwijl elke locatie zijn menu's kan aanpassen.

Elektronische labels (ESL)

Buffet-, menu- en prijsetiketten worden direct bijgewerkt vanuit CalcMenu, allergenen en herkomst worden weergegeven, zonder opnieuw af te drukken.

Bestellingen per verdieping/afdeling

Elke verdieping of afdeling bestelt de maaltijden en diëten online; de keuken krijgt een geconsolideerd overzicht.

HACCP en veiligheid

Continu vastgelegde temperaturen, batchtraceerbaarheid en reinigingsplannen: altijd klaar voor controle.

“

Voorheen kostte een allergeenupdate op onze machines ons twee dagen en een eindeloze checklist. Nu is het vanuit kantoor in twintig minuten gedaan, op alle locaties.

Operationeel manager · Verkoopautomaat · Zwitserland