CalcMenu

CalcMenu · Puesta en marcha

Operativo en días. No en meses.

Sus recetas ya existen: en papel, en Excel, en PDF. CalcMenu las lee, las importa y deja que la IA rellene los datos que faltan. Su equipo se centra en cocinar, no en volver a teclear datos.

Hablar de su migración

Sus recetas, estén donde estén

4 méthodes. Zéro ressaisie.

01

Fichas en papel o cuadernos de recetas

Fotografíe o escanee sus fichas de recetas. CalcMenu lee el texto, reconoce los ingredientes y crea las recetas automáticamente.

02

Escandallos en PDF o Word

Suba sus documentos de proveedor o sus escandallos existentes. La IA extrae ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.

03

Archivos Excel o CSV

Exporte desde su herramienta actual e impórtelo con un clic. Cualquier formato nos vale — nos adaptamos a su estructura.

04

¿Empieza de cero? La IA le crea las recetas

Escriba el nombre de un plato. CalcMenu propone una receta completa con ingredientes, cantidades, alérgenos y coste. Su chef la revisa, la ajusta y ya está lista.

La IA rellena lo que falta

Alérgenos y valores nutricionales

En cada receta importada, CalcMenu calcula automáticamente los 14 alérgenos reglamentarios y los valores nutricionales a partir de la base de ingredientes. Cero tecleo repetido.

Coste por plato

En cuanto se vinculan sus precios de proveedor, cada receta muestra su food cost real. Cualquier cambio en la receta actualiza el coste al instante.

Ingredientes que faltan

Si una receta importada menciona un ingrediente que no está en su base de datos, CalcMenu lo señala y propone coincidencias del catálogo. Su equipo lo confirma con un clic.

¿Cuánto se tarda en estar operativo?

Hasta 50 recetas 1–2 días
De 50 a 200 recetas De 3 a 7 días
200 recetas o más 2–4 semanas

Estos plazos incluyen la importación, la validación de los datos y la formación del equipo.

Qué incluye su puesta en marcha

  • Un responsable de puesta en marcha dedicado, desde la firma hasta el lanzamiento
  • Formación de su equipo (presencial o en remoto)
  • Llamada de validación de datos antes del lanzamiento
  • Soporte prioritario durante su primera semana en marcha

De la migración nos ocupamos nosotros. Usted, a cocinar.

20 minutos para ver cómo se adapta CalcMenu a sus datos existentes.

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