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Nord America
Canada
Ultimo aggiornamento : 14 giugno 2026
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Il Canada richiede l’etichettatura bilingue (EN/FR) e la dichiarazione di allergeni prioritari inclusi senape, sesamo e solfiti, supervisionata dalla CFIA.
Testi normativi chiave
HACCP e sicurezza 15/01/2019
Safe Food for Canadians Regulations (SFCR)
Licenze, piani di controllo preventivi e tracciabilità per alimenti importati, esportati e interprovinciali.
Come CalcMenu ti aiuta
CalcMenu conserva piani di controllo, lotti e tracciabilità per SFCR.