Portale famiglia

I familiari vedono cosa ha mangiato il residente, segnalano preferenze e restano in contatto con il team di cura — senza telefonate.

Parlare con una persona — 20 min

Perché questa funzionalità conta

Questa funzionalità si integra direttamente nel database di ricette e menu di CalcMenu. Gli stessi dati supportano cucina, servizio e amministrazione, senza doppia digitazione o versioni cartacee.

I familiari vedono cosa ha mangiato il residente, segnalano preferenze e restano in contatto con il team di cura — senza telefonate.

Per quali settori

Case di cura & RSA

Menu residenti, diete, schede vassoio. Per le strutture che vogliono zero errori.

Psichiatria

Più reparti, più siti, diete complesse. Senza telefono, senza carta.

Riabilitazione

Diete cliniche, HACCP, multi-sito. Prescrizioni mediche collegate alla cucina.

Altre funzionalità CalcMenu

Menu & ricette

Tutte le ricette e i menu in un'unica base dati, sempre aggiornati e in quattro lingue per tutta la brigata.

Diete & texture

Declinate ogni menu in diete e texture adattate (frullato, tritato, IDDSI) senza ricalcolare una sola ricetta.

Allergeni & tracciabilità

Allergeni e valori nutrizionali calcolati automaticamente dalle vostre ricette, pronti per il controllo.

Connettore di etichette (NiceLabel)

Dalla ricetta all'etichetta stampata: CalcMenu invia automaticamente allergeni, nutrizione e TMC alle vostre stampanti NiceLabel.

Ordini per piano / reparto

Ogni piano o reparto ordina i pasti e le diete online; la cucina riceve un riepilogo consolidato.

Multi-sede

Condividete ricette e standard da una cucina centralizzata lasciando che ogni sede adatti i propri menu.

HACCP & sicurezza

Temperature, tracciabilità dei lotti e piani di pulizia registrati in continuo: sempre pronti per il controllo.

Food cost & acquisti

Il costo di ogni ricetta si aggiorna con i prezzi dei fornitori; gestite margini e ordini con precisione.

Etichette elettroniche (ESL)

Etichette di buffet, menu e prezzo aggiornate all'istante da CalcMenu, con allergeni e origine, senza ristampa.

Nutrizione e analisi

Calcola i valori nutrizionali per porzione e adatta i menu a diete specifiche.

Ordinazione pasti autonoma

Pazienti e residenti ordinano i pasti da un tablet o dallo schermo della stanza: diete rispettate, allergeni controllati, cucina consolidata automaticamente.

Texture IDDSI

Applica i livelli IDDSI alle ricette e garantisci pasti adatti ai pazienti disfagici.

20 minuti per vedere se CalcMenu cambia le vostre giornate.

Non vogliamo vendervi un software. Guardiamo insieme cosa vi fa perdere le energie oggi e verifichiamo se CalcMenu è la risposta.

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