CalcMenu
Soluzione

Soluzione

Un solo modulo di stampa carte. Tutte le applicazioni possibili.

La vostra stampante Evolis può fare molto più che carte menu. CalcMenu la trasforma nel punto centrale per tutte le carte emesse dal vostro locale: carte menu e da tavolo, buoni pasto nominativi, badge di accesso del personale e della mensa, carte di dieta e identificazione residente, carte fedeltà e socio, badge evento e visitatore. I modelli si creano una volta in CalcMenu, i dati (piatti, allergeni, prezzi, nomi, foto) vengono recuperati automaticamente dalle vostre schede, e la stampa avviene con un clic o a lotti — senza software di grafica, senza reinserimento manuale, senza carte obsolete in circolazione.

Prima / dopo

Senza CalcMenu

Le vostre carte menu, badge del personale e buoni pasto vengono impaginati a mano in software separati, reinseriti da fogli di calcolo, e diventano obsoleti non appena cambia un piatto o un dipendente.

Con CalcMenu

Un solo modulo pilota la vostra stampante Evolis per ogni carta di cui il vostro locale ha bisogno — sempre alimentato dagli stessi dati CalcMenu in tempo reale, stampati in pochi secondi.

Perché questa funzionalità conta

Questa funzionalità si integra direttamente nel database di ricette e menu di CalcMenu. Gli stessi dati supportano cucina, servizio e amministrazione, senza doppia digitazione o versioni cartacee.

La vostra stampante Evolis può fare molto più che carte menu. CalcMenu la trasforma nel punto centrale per tutte le carte emesse dal vostro locale: carte menu e da tavolo, buoni pasto nominativi, badge di accesso del personale e della mensa, carte di dieta e identificazione residente, carte fedeltà e socio, badge evento e visitatore. I modelli si creano una volta in CalcMenu, i dati (piatti, allergeni, prezzi, nomi, foto) vengono recuperati automaticamente dalle vostre schede, e la stampa avviene con un clic o a lotti — senza software di grafica, senza reinserimento manuale, senza carte obsolete in circolazione.

Cosa vi offre

Carte menu & da tavolo

Carte menu plastificate per tavoli, banconi e buffet, generate direttamente dal menu approvato in CalcMenu — piatti, allergeni, prezzi e foto sempre sincronizzati con la cucina.

Buoni pasto & ticket

Buoni pasto nominativi e ticket buffet per mense aziendali, scuole e RSA, stampati a lotti con nomi, indicazioni dietetiche e date di validità dalle vostre schede.

Badge del personale & di accesso

Badge identificativi e di accesso alla mensa con foto, nome, ruolo e livello di accesso, stampati su richiesta per un nuovo assunto o rilasciati subito in caso di smarrimento.

Carte di dieta & identificazione residente

Carte di identificazione vassoio e dieta per ospedali e RSA, con allergeni, texture e codici di dieta terapeutica a colpo d'occhio — per ridurre gli errori di somministrazione al letto.

Carte fedeltà & socio

Carte fedeltà, socio e regalo personalizzate con il marchio del vostro locale, con nomi, livelli o saldi codificati direttamente dai vostri dati CalcMenu o cassa.

Badge evento & visitatore

Badge una tantum per banchetti, conferenze ed eventi privati — nome dell'ospite, numero tavolo ed esigenze dietetiche stampati in pochi secondi all'ingresso.

Come funziona

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1. Scegliete o create un modello di carta

Scegliete uno dei modelli Evolis pronti di CalcMenu (carta menu, buono, badge, carta identificativa) o create il vostro layout con il marchio del vostro locale — una sola volta, riutilizzabile all'infinito.

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2. I dati vengono recuperati automaticamente

Piatti, allergeni, prezzi, nomi del personale, diete residente o liste ospiti vengono recuperati direttamente da CalcMenu — senza reinserimento manuale, senza errori di copia-incolla tra sistemi.

3

3. Stampate una carta o un lotto completo

Stampate un badge sostitutivo su richiesta, oppure inviate un lotto completo — una settimana di buoni pasto, l'intero organico del personale — alla vostra stampante Evolis con un clic.

Altre funzionalità CalcMenu

Menu & ricette

Tutte le ricette e i menu in un'unica base dati, sempre aggiornati e in quattro lingue per tutta la brigata.

Diete & texture

Declinate ogni menu in diete e texture adattate (frullato, tritato, IDDSI) senza ricalcolare una sola ricetta.

Allergeni & tracciabilità

Allergeni e valori nutrizionali calcolati automaticamente dalle vostre ricette, pronti per il controllo.

Connettore di etichette (NiceLabel)

Dalla ricetta all'etichetta stampata: CalcMenu invia automaticamente allergeni, nutrizione e TMC alle vostre stampanti NiceLabel.

Ordini per piano / reparto

Ogni piano o reparto ordina i pasti e le diete online; la cucina riceve un riepilogo consolidato.

Multi-sede

Condividete ricette e standard da una cucina centralizzata lasciando che ogni sede adatti i propri menu.

HACCP & sicurezza

Temperature, tracciabilità dei lotti e piani di pulizia registrati in continuo: sempre pronti per il controllo.

Food cost & acquisti

Il costo di ogni ricetta si aggiorna con i prezzi dei fornitori; gestite margini e ordini con precisione.

Etichette elettroniche (ESL)

Etichette di buffet, menu e prezzo aggiornate all'istante da CalcMenu, con allergeni e origine, senza ristampa.

Nutrizione e analisi

Calcola i valori nutrizionali per porzione e adatta i menu a diete specifiche.

Ordinazione pasti autonoma

Pazienti e residenti ordinano i pasti da un tablet o dallo schermo della stanza: diete rispettate, allergeni controllati, cucina consolidata automaticamente.

Texture IDDSI

Applica i livelli IDDSI alle ricette e garantisci pasti adatti ai pazienti disfagici.

20 minuti per vedere se CalcMenu cambia le vostre giornate.

Non vogliamo vendervi un software. Guardiamo insieme cosa vi fa perdere le energie oggi e verifichiamo se CalcMenu è la risposta.

Parlare con una persona — 20 min